用牛奶喂养儿童,家长究竟该注意什么呢? 1.煮牛奶不要去奶皮。奶皮内含有丰富的维生素A,维生素A对人的眼睛有益处。以牛奶为主食的婴儿长期饮用去皮的奶汁会引起严重的眼病。 2.每日喝牛奶不要过多。喝过量牛奶的小孩大便中会有隐性出血,易发生贫血。 3.牛奶不可光照。牛奶在阳光下照射30分钟,维生素A、B及香味会损失一半。 4.牛奶不要与酸性食品同食。因为这样会造成牛奶中蛋白酸质形成凝胶物质,从而使孩子消化吸收不良。 5.煮牛奶时不要加糖。牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下会生成一种有毒物质——果糖基赖氨酸,这种物质不能被人体消化吸收,还会对人体产生危害。 6.牛奶不要煮得太久。牛奶久煮,理化性质会发生一系列改变,如蛋白质变性出现凝固沉淀、营养成分尤其是维生素也会有一定损失。近年还发现,普遍存在于牛奶中具有防止婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体,亦可因热遭破坏。 7.小儿不宜空腹喝牛奶。空腹喝牛奶,喝进去的牛奶如同流水一样,在胃肠内停留的时间很短。因此喝牛奶前最好先给孩子吃一些淀粉类的食物,如饼干、面包、馒头之类的食物,这样会使牛奶在胃内停留较长时间,与胃液发生充分的酶介作用...
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论
所谓“病从口入”,不仅是指吃了不清洁的食物会引发病症,也是指食用方法不当可导致生病。婴幼儿的胃肠道功能发育不成熟,更容易因为喂养方法不恰当而引起疾病,因此需要家长重视。牛奶是除母乳外最佳的婴儿食品,喂养方法比较讲究。错误的喂养方法不仅不利于孩子的正常发育,还会引起腹泻、呕吐等。常见的问题主要有以下几种: 加糖太多 牛奶加糖,不仅可改善口感,还可改善牛奶含糖低的不足,但糖不能加得过多,因为过甜会降低小儿对奶中钙质的吸收,削弱牛奶的营养价值,而且会影响消化,导致腹泻、腹胀等。一般按每100毫升鲜奶加糖5~8克的标准即可。不要加红糖,因红糖含有较多的草酸,草酸可干扰机体对蛋白质的吸收。 牛奶浓度太高 牛奶浓度越高含钠越多,越易使婴儿血钠浓度升高,引起诸如消化不良、便秘、腹泻、血压上升甚至抽搐等症状,早产儿的奶浓度更需要注意,太浓可能导致坏死性小肠结肠炎,故小宝宝吃牛奶需要稀释,按照先稀后浓的原则进行配方。一般市售奶粉都配有统一规格的专用小勺,一勺宜加入30毫升温开水。 加入米汤 有些母亲认为米汤营养丰富,加入牛奶中喂养会更有营养,但是米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生...
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论
所谓“牛奶性贫血”,是小儿因过量饮用牛奶,而不添加其它营养性辅食,从而引起小儿“缺铁性贫血”。 牛奶是人类营养价值很高的食品,但它并非是铁的良好来源。新生儿出生时,从母体内获得一定量的铁质,以供最初几个月的生长发育之用。半年后,其体内的铁质已基本消耗殆尽,必须从食物中补充铁质。而如今社会上的年轻母亲,大多用牛奶来代替母乳,她们不知道牛奶中严重缺铁。1升牛奶中仅含1毫克铁,而一个1岁的小儿每天至少需要5—8毫克铁,故以牛奶为主食的小儿,极易患“牛奶性贫血”。据营养学家分析:牛奶中的铁仅为母乳中的1/5,且牛奶中的铁难以吸收。 近年研究表明,“牛奶性贫血”的原因还有以下因素: ①牛奶中含有磷较多,它可与铁结合生成难溶于水的络合物,这也证明牛奶中的铁的利用率很低。 ②牛奶中的钙、钾、镁含量较多,它们可使胃内容物呈碱性,而碱性状态是不利于铁的吸收的。 ③与铁相比,牛奶中的铜含量更少;铜是人体中多种酶的组成成份,大部分以血浆铜蓝蛋白氧化酶的形式存在于血浆中,它能将人体不能吸收的二价铁离子,催化成可吸收利用的三价铁。换言之,牛奶中缺铜,导致铁不能正常吸收,也是缺铁性贫血的原...
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论
牛奶的营养好,但是在喂养的时候也要注重科学方法。 一、浓度过高 据测定,牛奶中的钠含量是人奶的2倍。牛奶浓度越高,含钠越多,易使小宝宝血钠升高,引起便秘、血压上升等症状。为防此弊,婴儿吃牛奶需要加水稀释,一般生后1-2周宜食2:1(100毫升鲜奶加水50毫升);2周后可增至3:1;几周过后增至4:1。以后,水量逐渐减少。2个月消化功能增强,可食“原装奶”。浓度升高,引起诸如便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷等症状。长此以往会影响智力,故小宝宝吃牛奶需要稀释。 二、牛奶加糖 牛奶加糖,既可改善口感,又能纠正牛奶含糖低的缺陷,但不能加得过多。因为过甜会降低婴儿对奶中钙质的吸收,削弱牛奶的营养价值,一般按每100毫升鲜奶加糖5-8克即够。另外,牛奶中放糖,要放白糖,不要放红糖,因为牛奶中的蛋白质遇到酸、碱后,会发生凝胶或沉淀。红糖质地较粗,含非糖物质较多,其中含有一定量的草酸和苹果酸等。如牛奶加入红糖,有机酸达到一定含量时,就会使牛奶变性沉淀。红糖质地较粗,含非糖物质较多,其中含有一定量的草酸和苹果酸等。如牛奶加入红糖,有机酸达到一定含量时,就会使牛奶变性沉淀,不能食用。 另...
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论
牛奶花椰泥 主料:菜花20克 调料:牛奶20克 制作: 1.花椰菜清洗干净,放入开水中氽烫至软。 2.将沥干水分的花椰菜剁成碎末。 3.最后花椰菜末放入准备好的牛奶中,调稀即可。 提示: 花椰菜就是菜花。 适合人群: 10~12个月婴儿、幼儿 食用方法 适合做早餐、中餐、晚餐、零食食用。 食谱营养: 菜花:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。同时大量的类黄酮、吲哚衍生物和二硫酚硫酮,还可减少心脏病与中风的危险,降低人体内雌激素水平,阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白效果。菜花性凉、味甘,可补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃。特别适合生长发育期儿童和在污染环境中生活的人食用。 温馨提示: 菜花:菜花不宜与猪肝同食。
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论
在成人的眼中,宝宝犯的错是那么显而易见,让人无法容忍,可遇到相似情况时,宝宝依旧…… 实际上,给宝宝感受错误的机会,让他自己去体验错误带给他的一切对他未必不是好事。只要对宝宝没有危险,妈妈完全可以平和的心态来面对。 •感受错误的过程也是探索的过程 探索未知世界的过程对宝宝来说是一种十分可贵的体验。宝宝在这个过程中经自己摸索而获得的知识不仅仅是知识了,他更多地获得的是一种能力和一种喜欢探究事物奥秘的良好习惯。 •感受错误的过程也是体验快乐的过程 如果宝宝在感受错误的过程中意识到自己的错误,并且能通过自己努力想方设法避免错误,找到正确的解决问题的方法,那么他在这个过程中获得的那种快乐的体验是通过别的方式无法获得的。 •感受错误过程是磨炼意志的过程 感受错误虽然是令人沮丧的事情,但它也很能磨炼一个人的意志。在感受错误的过程中,宝宝的心灵会不断经受历练,这对提高宝宝的挫折商无疑意义重大。 •在感受错误过程中提高宝宝的责任感 如果宝宝不听从父母的劝告而犯了错,他对错误所导致的结果的体验,要比爸爸妈妈的训斥与说教要管用得多。通过这种方式,让宝宝养成自己做事自己负责的良好...
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论
在成长的过程中,独处对宝宝来说有必要吗?当然有!在不被干扰的情况下,不仅宝宝能更好地发展出自己的特质,而且父母也能更好地观察宝宝的兴趣与能力哦。 迈向自主第一步 当宝宝独处时,他会跟着自己的步调去完成工作,没有大人的催促、没有额外的帮助,他可以充分经历“享受工作—遇到困难—解决困难或求助”的过程。在这个过程中,宝宝有机会尝试用自己的能力解决困难,或是判断状况决定求援,而且他相信自己有能力去面对困难和解决问题,这正是迈向自主的第一步。 TIPS:独处3大好处 身体上:宝宝有机会慢慢练习和熟悉自己的身体功能。 心理上:在独处的时候,宝宝不需要太着急,可以根据自己的意愿去行事,慢慢地、充分地探索周围的环境。 情感上:除了有更多专注的感觉之外,宝宝也学会经历挫折和调整心态。 宝宝独处5项原则 “宝宝还这么小,放手让他一个人玩,能放心吗?”这父母最常有的疑惑。其实,让宝宝独处并不等于不理他。简单地说,独处是一种安静的陪伴,父母可以在一旁静静地看书、做家务、观察和欣赏宝宝的游戏过程等,让宝宝在不受到成人干扰的情况下去自由探索。 1.给宝宝安全感 安全感是独处的基础。要...
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论
启动缓慢型 他总是比别人慢半拍! 这样的孩子最少,约占5%~8%。 典型表现: ●胆小,不爱说话,面对新事物和陌生人,常常要很长时间才能适应。 ●对刺激的反应很难让人觉察到,比如被惹恼了,顶多皱一下眉头。 ●对外界事物缺乏兴趣,活动量小,也不喜欢探索。 专家解说:和难养型宝宝相反,启动缓慢型宝宝显得乖巧、文静,不爱活动,这让你觉得省心。可是他接受外界新事物慢,与人交往时,表现得胆小、孤僻,这会让你很担心。这时,你可能会强迫他做事,结果使宝宝更加退缩。或者相反,你对他过多保护,不让他去面对新环境、新事物,很多事情你都包办代替了。这些都会影响宝宝的正常发展。 养育策略:1.给宝宝创造一个活泼温馨的环境。比如每天定时放轻松、节奏感强的音乐,给他颜色鲜艳的玩具,激发他对外界的兴趣。2.让宝宝学习新东西时,要给他充足的时间,多鼓励他,让他保持积极、愉快的情绪。3.多带宝宝到户外去,看看他喜欢什么样的活动,尽量和他一起玩。适当运动可以激发宝宝的兴趣,让他变得开朗些。 温馨提示 其实,每个宝宝都是独特的。约35%的宝宝可能混合了以上3种气质类型,心理学家称之为中间型。中...
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论
给自己的定位:大胆放手型外祖母。 我小区里,我常常看到一些溺爱型的祖父母,怕孩子摔着、饿着、吓着。看看自己的性格,我发现自己做不到那样,那就按照自己的方式去做吧。 外孙女从前怕草,一到草地上,她就像青蛙一样,四脚都翘起来。之后几天,我就把她的鞋子扔在草地里,不去找就没有鞋穿,慢慢地她就敢在草里走了。 我注意到别人家吃西红柿,都是一点点喂。但我不,小外孙女还不到1岁,我就把一整个西红柿给她,她就像蚊子一样,把里面的汁都吸干净,也不会把衣服弄脏。 2岁多的孩子动作特别快,在外面玩,常常一眼照顾不到,就会摔到。但是,我不像很多老人害怕摔到孩子,每次她跑步摔跤了,只要不是非常严重我都不会去抱她,我会说:“看看,地都被你摔坏了!”她看看地,自己就站起来了。下次她已经知道怎么保护自己,不让自己摔跤了。 我的方式可能有点另类,但让小外孙女很快就学会去尝试探索、独立做事、还学会自我保护,我觉得还真不错。我的这些方式也得到女儿、女婿的认同,所以我也就能按照自己的个性做有我特色的外祖母。 不过,当遇到和女儿育儿方式有冲突的时候,我还是尊重他们的选择。比如,我主张多给孩子买书,并且希望...
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论
玩具还能促进宝宝书面语言的建构。如在玩“小猫钓鱼”这套玩具中,“鱼饵”、“鱼竿”这些玩具的符号标识可以让宝宝对文字的意义有初步的理解,而像拼音类玩具、数数类玩具等,可以直接锻炼宝宝对书面文字的理解力。 在玩各种玩具的过程中,宝宝以具体的感知和动作,运用生动、具体的语言创造性地变换语言,从而发展了以语言为中介建构的对现实世界的认知与理解。因此,爸妈要充分利用玩具训练宝宝的语言表达能力。 促进宝宝想象力的发展 玩具具有虚拟性或象征性的普遍特征,并以“假装”为标志,给宝宝提供了想象的充分自由或空间。宝宝与玩具接触的过程中经常发生以物代物或以物代人的现象,即把玩具作为现实生活中真实存在的物品或人。爸妈要做玩具的“有心人”,认真思考玩具的用法,启发宝宝的想象力。前段时间我发现女儿非常喜欢玩“荧光棒”,就组织了一个“神奇的荧光棒”的家庭活动,参加人都是女儿的小朋友。活动主要是让大家说出棒可以当作什么用,并当场表演荧光棒的用途。女儿说,“可以当粉笔。粉笔这么长,老师就不用换粉笔了。”丁丁说,“可以当面条。这么粗,面条就可以变少很多了。”“还可以当小树枝。就是冬天没有树叶的小树枝。”…...
类别:宝宝成长历程
|
标签: 无标签
|
无评论